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  • Manon Vixège

La fatigue ...

Il existe deux types de vitamine D : D2 d’origine végétale et D3 d’origine animale. Nous en produisons en nous exposant au soleil (D3) mais il existe également un apport via l’alimentation (D3 et D2). Plusieurs rôles lui sont attribués, la vitamine D intervient dans la minéralisation des os, la reproduction, le fonctionnement de notre système immunitaire ou encore le fonctionnement musculaire. Un sentiment de fatigue s’observe en période hivernale car moins d’exposition au soleil et donc une carence (d'autres symptômes peuvent être associés à cette carence comme une faiblesse musculaire ou des crampes par exemple).


Où peut-on trouver de la vitamine D naturellement, autrement qu’en s’exposant au soleil ? - l’huile de foie de morue (la fameuse, c’est ici que vous trouverez la concentration en vitamine D la plus élevée) - Foie de morue appertisé, égoutté (moins concentré en vitamine D que l’huile) - Hareng fumé - Sardine grillée - Saumon vapeur - Jaune d’œuf


Les sources non animales sont moins riches en vitamine D, mais vous en trouverez dans : - Champignon lentin comestible, également appelé shiitaké, séché (c’est précis oui) - Boissons végétales enrichies en vitamine D

Attention, des surdosages ou sous-dosages liés aux compléments prescrits en vitamine D sont observés notamment chez les enfants mais également les adultes (si surdosage complications cardiaque et rénale possibles).